Speisekarte Essen

mit feiner Senfkruste überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

mit Champignons, Zwiebeln, Paprika,mit Rosmarin abgeschmeckt, dazu Butterreis und Salat

mit Cherrytomaten und Paprika

verschiedene Filets in Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Champignons und Salat

mit Pfannengemüse und mit Knoblauch-Olivenöl verfeinert

mit jugoslawischem Schinken (Prsut)

auf Rucola und Basilikumcreme

mit Dill, Sahnemeerrettich, Toast und Butter

und frischem Basilikum

von hauchdünn geschnittenem Rinderfilet auf Senfsauce und norwegischem Räucherlachs

Meze kalte gemischte Appetitanreger

mit Kräutern und Knoblauch gratiniert

mit Preiselbeeren und Toast

in Olivenöl und Knoblauch, dazu Baguette

Riesenchampignonköpfe mit Krabben gefüllt und Käse 1 überbacken

6 Stück in heißer Knoblauch-Rahmsauce

knackig frische Salate der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen

knackig frische Salate der Saison mit Thunfisch

knackig frische Salate der Saison mit Thunfisch

mit Folienkartoffel und Salat vom Salatbuffet

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet

mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet

an Kartoffel-Spinat-Stampf

Gegrillter frischer Lachs, dazu Champagner-Sahnesauce mit Krabben (Beilage nach Wahl)

mit Krabben und Käse¹ überbacken, dazu Bratkartoffeln

Dazu servieren wir frischen Knoblauch (Beilage nach Wahl)

in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln

mit Spinat (Beilage nach Wahl)

mit Spinat und Sauce Remoulade (Beilage nach Wahl)

mit Olivenöl, auf Rucolasalat, dazu Knoblauchbrot mit Aioli

verschiedene Fischsorten vom Grill mit Blattspinat und zwei verschiedenen Saucen (Beilage nach Wahl)

verschiedene Fischsorten vom Grill mit Blattspinat und zwei verschiedenen Saucen, dazu Butterreis und Kroketten

mit Pfifferlingen in Sahnesauce

in Tomaten-Sahne-Knoblauchsauce und Basilikum

mit Rührei und Pfifferlingen

mit Pommes frites

mit Pommes frites und Gemüse

mit Pommes frites und Salat

mit Pommes frites und Salat

mit Pommes frites

Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

1 Spießchen, 4 Cevapcici, Djuvecreis und Pommes frites

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites

2 Spießchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

mit Spiegelei, Champignonköpfen und Sauce Bèarnaise überbacken,dazu Bratkartoffeln

Rumpsteak gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Pommes frites und Djuvecreis

mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

Spezialitätenteller vom Grill, mit Djuvecreis und Pommes frites

(für 2 Personen)

(flambiert – für 2 Personen) 2 Spieße mit verschiedenem Fleisch, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse

(für 2 Personen) 2 Schweinefilets, 2 Kalbssteaks, 2 Rinderfilets, Röstzwiebeln, Sojabohnenkeimlinge und Bratkartoffeln

(für 2 Personen) Lammkotelett, Lammrücken, Lammfilet und Lammcarrée, dazu Knoblauchsauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Kroketten

(flambiert – für 4 Personen) 4 Schweinefilets, 4 Spieße, 4 Koteletts, 4 Pljeskavica, 4 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse 4 Slivovic, 1 Flasche Wein 0,7 l (Hausmarke)

(für 4 Personen) 4 Rinderfilets, 4 Schweinefilets, 4 Koteletts, 4 Pljeskavica, 8 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse, 4 Slivovic, 1 Flasche Wein 0,7 l (Hausmarke)

(für 2 Personen)

Geschnetzeltes Schweinefilet mit Eiern überbacken, Paprika, Tomaten und Butterreis

Geröstetes Schweinefilet, gedünstete Tomaten und Paprikaschoten, Butterreis und Kartoffeln

mit Butterreis und Kartoffeln

Gegrilltes Rumpsteak in scharfer Pepperonisauce mit Pommes frites und Reis

mit Pommes frites

paniert, mit Bratkartoffeln

mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, mit Käse 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln

mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Champignons in pikanter Sauce, Kroketten und Butterreis

mit Pommes frites

Kalbsfleisch mit Champignons, Käse 1, Weinrahmsauce und Rösti

mit mediterranem Grillgemüse, Kartoffelecken mit Sauerrahm

Gegrilltes Putensteak mit Broccoli und Kroketten

überbacken mit Mozzarella und Broccoli, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

mit Sauce Bèarnaise überbacken, dazu Champignons, Röstinchen und Broccoli mit Sauce Hollandaise

Rinderfilet mit frischem grünen Pfeffer und Pommes frites

mit ausgesuchten kleinen Pfifferlingen, Silberzwiebeln und Bratkartoffeln

überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites

mit Pommes frites

mit Ananas, Sauce Hollandaise, Reis und Pommes frites

mit feinen Perlkartoffeln und Sauce Hollandaise

Verschiedene Sorten Filet am Spieß, panierter Holländer Käse¹ und Djuvecreis

Saftige Lammfilets vom Grill, Prinzessbohnen und Baked Potato

mit Mozzarellakäse überbacken, dazu Broccoli und Kroketten

mit Steinpilzen, Spinat und Bratkartoffeln

Rinderfilet, Schweinefilet und Kalbssteak am Spieß, dazu Pfifferlinge in Rahmsauce, mit Broccoli und Rösti

Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillon, dazu Pfeffersauce und Sauce Hollandaise, mit Rösti

(das Feinste aus der Ochsenlende) ca. 200 g

(das Feinste aus der Ochsenlende) ca. 250 g

(auch Entrecôte genannt) ca. 200 g

(auch Entrecôte genannt) ca. 250 g

(auch Entrecôte genannt) ca. 350 g

(Eine Empfehlung vom Chef) ca. 200 g, rosa gebraten, dazu 2 Gambas – gegrillt, mit Cocktailsauce, Sauce Bèarnaise und Baked Potato

mit Sauce Hollandaise

mit Speck¹⁵

in Butter

in Butter

mit Speck¹⁵ und Zwiebeln

mit oder ohne Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack, mit heißen Sauerkirschen¹¹ und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack mit Birnenhälfte¹¹, Schokosoße und Sahne

Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack und Aprikose¹¹

Eiskrem mit Vanillegeschmack, Erdbeeren und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack, Himbeeren und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack, Kiwi und Sahne

verschiedene Eissorten mit Obstsalat, Maraschino und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack, Kaffee und Sahne

Eiskrem mit Vanillegeschmack, Orangensaft und Sahne

mit Sekt aufgefüllt

mit verschiedenen Beeren, Eiskrem mit Vanillegeschmack und Sahne

mit heißer Schokolade, Eiskrem mit Vanillegeschmack und Sahne

gefüllt mit Puddingcreme, dazu frische Erdbeeren und wahlweise Erdbeer- oder Schokosauce