Speisekarte

mit feiner Senfkruste überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

mit Champignons, Zwiebeln, Paprika,mit Rosmarin abgeschmeckt, dazu Butterreis und Salat

mit Cherrytomaten und Paprika

verschiedene Filets in Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Champignons und Salat

mit Pfannengemüse und mit Knoblauch-Olivenöl verfeinert

mit Kräutern und Knoblauch gratiniert

mit Preiselbeeren und Toast

Riesenchampignonköpfe mit Krabben gefüllt und Käse 1 überbacken

Riesenchampignonköpfe mit Krabben gefüllt und Käse 1 überbacken

6 Stück in heißer Knoblauch-Rahmsauce

knackig frische Salate der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen

knackig frische Salate der Saison mit Thunfisch

knackig frische Salate der Saison mit Thunfisch

an Kartoffel-Spinat-Stampf

Gegrillter frischer Lachs, dazu Champagner-Sahnesauce mit Krabben (Beilage nach Wahl)

mit Krabben und Käse¹ überbacken, dazu Bratkartoffeln

Dazu servieren wir frischen Knoblauch (Beilage nach Wahl)

in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln

mit Spinat (Beilage nach Wahl)

mit Spinat und Sauce Remoulade (Beilage nach Wahl)

mit Olivenöl, auf Rucolasalat, dazu Knoblauchbrot mit Aioli

verschiedene Fischsorten vom Grill mit Blattspinat und zwei verschiedenen Saucen (Beilage nach Wahl)

verschiedene Fischsorten vom Grill mit Blattspinat und zwei verschiedenen Saucen, dazu Butterreis und Kroketten

mit Pfifferlingen in Sahnesauce

in Tomaten-Sahne-Knoblauchsauce und Basilikum

mit Rührei und Pfifferlingen

mit Pommes frites

mit Pommes frites und Gemüse

mit Pommes frites und Salat

mit Pommes frites und Salat

mit Pommes frites

Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

1 Spießchen, 4 Cevapcici, Djuvecreis und Pommes frites

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites

2 Spießchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

mit Spiegelei, Champignonköpfen und Sauce Bèarnaise überbacken,dazu Bratkartoffeln

Rumpsteak gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Pommes frites und Djuvecreis

mit Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites

Spezialitätenteller vom Grill, mit Djuvecreis und Pommes frites

(für 2 Personen)

Hausspezialität, reichlich garniert

(flambiert – für 2 Personen)

2 Spieße mit verschiedenem Fleisch, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse

(für 2 Personen)

2 Schweinefilets, 2 Kalbssteaks, 2 Rinderfilets, Röstzwiebeln, Sojabohnenkeimlinge und Bratkartoffeln

(für 2 Personen)

Lammkotelett, Lammrücken, Lammfilet und Lammcarrée, dazu Knoblauchsauce, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Kroketten

(flambiert – für 4 Personen)

4 Schweinefilets, 4 Spieße, 4 Koteletts, 4 Pljeskavica, 4 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse 4 Slivovic, 1 Flasche Wein 0,7 l (Hausmarke)

(für 4 Personen)

4 Rinderfilets, 4 Schweinefilets, 4 Koteletts, 4 Pljeskavica, 8 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse, 4 Slivovic, 1 Flasche Wein 0,7 l (Hausmarke)

(für 2 Personen)

Geschnetzeltes Schweinefilet mit Eiern überbacken, Paprika, Tomaten und Butterreis

Geröstetes Schweinefilet, gedünstete Tomaten und Paprikaschoten, Butterreis und Kartoffeln

mit Butterreis und Kartoffeln

Gegrilltes Rumpsteak in scharfer Pepperonisauce mit Pommes frites und Reis

mit Pommes frites

paniert, mit Bratkartoffeln

mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, mit Käse 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln

mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Champignons in pikanter Sauce, Kroketten und Butterreis

mit Pommes frites

Kalbsfleisch mit Champignons, Käse 1, Weinrahmsauce und Rösti

mit mediterranem Grillgemüse, Kartoffelecken mit Sauerrahm

Gegrilltes Putensteak mit Broccoli und Kroketten

überbacken mit Mozzarella und Broccoli, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

mit Sauce Bèarnaise überbacken, dazu Champignons,
Röstinchen und Broccoli mit Sauce Hollandaise

Rinderfilet mit frischem grünen Pfeffer und Pommes frites

mit ausgesuchten kleinen Pfifferlingen, Silberzwiebeln und Bratkartoffeln

überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites

mit Pommes frites

mit Ananas, Sauce Hollandaise, Reis und Pommes frites

mit feinen Perlkartoffeln und Sauce Hollandaise

Verschiedene Sorten Filet am Spieß, panierter Holländer Käse¹ und Djuvecreis

Saftige Lammfilets vom Grill, Prinzessbohnen und Baked Potato

mit Mozzarellakäse überbacken, dazu Broccoli und Kroketten

mit Steinpilzen, Spinat und Bratkartoffeln

Rinderfilet, Schweinefilet und Kalbssteak am Spieß, dazu Pfifferlinge in Rahmsauce, mit Broccoli und Rösti

Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillon, dazu Pfeffersauce und Sauce Hollandaise, mit Rösti

rosa gebraten, dazu 2 Gambas – gegrillt, mit Cocktailsauce, Sauce Bèarnaise und Baked Potato

mit Sauce Hollandaise

mit Speck¹⁵

in Butter

in Butter

mit Speck¹⁵ und Zwiebeln

(mit Sahne)

(mit Sahne oder Zitrone)

mit frisch gepresstem Orangensaft

extra dry, medium oder cream

Creme de Cassis mit Champagner

fruchtig, angenehm

ölig, lieblich

Burkheimer Winzer, Deutschland-Baden. Grünlich bis gelb in der Farbe, reifer Duft nach Birnen und Melonen

Weingut Hofmann, Deutschland-Rheingau Weißer Burgunder, Scheurebe und Riesling von der Saar zusammen zu einem leichten unkomplizierten Cuvée

Metropole Ruhr, Weingut Meßmer, Deutschland-Rheinpfalz, frischer Weißburgunder mit Aromen von Äpfeln und Birnen

Kabinett trocken
Burkheimer Winzer, Deutschland-Baden
Duft nach Haselnuß, leichte Röstaromen

Jean Balmont, Frankreich
Frisch, abgerundet, vollmundig, mit
einem ausdrucksstarkem Abgang

Viticoltori Ponte, Italien
Geschmackvoll, trocken, mit guter
Struktur und sehr schöner Würze

Fontanafredda, Italien
Angenehm trocken, elegant, voll und harmonisch

Italien
Am Gaumen wunderbar frisch und leicht
mit Noten von gelben Früchten

Italien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana. Noten von grünem Apfel, Limetten und Thymian

Corte Giara, Italien
Aromen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einer anregenden Säure

Holunderblüte & Limettengeschmack

Revello Fratelli, Italien
Geschmack von Veilchen und Rosen, sehr große Tannin Struktur

Aromen nach kandierten Früchten und Gewürzen

Alkoholfrei

Alkoholfrei